歡迎各位的到來和我分享廚房的快樂^^

四海之內皆朋友~歡迎你們到此一走,也無限的歡迎你們來留言,很高興也成為你們的朋友^^

标签

2011年7月10日星期日

难以抗拒~层层的美味.......

美味Custer蛋糕
今天朋友特别和我订购的~Oreo千层蛋糕,~我很喜欢把蛋糕装饰到美美,所以如果没切开应该看不出是个千层蛋糕^^虽然做到很浪费时间但可以做到这样的成品真的~再辛苦都是值得的......^^

再来给大家分享下~最近送朋友的一个作品(美味Custer蛋糕)~蛮美味下的,朋友们有机会你也来试试看吧~食谱........

蛋糕体一份~切成3片
夹心:即溶Custer大约150g+100ml鲜奶拌均
打发鲜奶油200-250g

 以上夹心部分拌一起后做为蛋糕夹心部分~其余做随意装饰即可.....
 也可以加一些杂果或新鲜水果去做夹心也是很美味的喔^^












13 条评论:

  1. IVY,你不说,真的不知是千层蛋糕也。。呵呵。同感,当看到自己的作品装饰到美美,那种感觉。。很满足感 & 再辛苦也值得 :)

    你提到的是INSTAND CUSTARD POWDER 蛋黄粉 吗?

    回复删除
  2. Michell果然是‘同道中人’^^是的就是INSTAND CUSTARD POWDER~用来做马铃薯Custer面包那种^^,拿来做蛋糕很好吃我喜欢^^

    回复删除
  3. 你做的蛋糕有专业水准咧!

    回复删除
  4. 真的看不吃是千层蛋糕哦,喜欢^^

    回复删除
  5. 巧思妈咪 &鲸鱼~~谢谢你的称赞和喜欢~^^

    回复删除
  6. 佩服你,把蛋糕给裝飾到這麼美。
    那天我也做了這個千層蛋糕,
    简简单单,不过很好吃。
    下次要學你給蛋糕做裝飾,吃了會便開心!

    回复删除
  7. Amy~谢谢你的到访和赞美~你真的做得很好了也^^把一个毫不起眼的蛋糕弄到身份非同凡响~吃起来的确比较不一样的~多参考肯定你会装饰得比我还好呢~加油^+

    回复删除
  8. 你做的蛋糕好像是外面蛋糕店卖的,真的很有水准,我看了都很喜欢。

    回复删除
  9. IVY,想确认下,那个INSTAND CUSTARD FILLING,你的材料中:
    INSTAND CUSTARD POWDER + 鲜奶油 (是动物性吗?)加在一起后,需要隔水煮下吗?:)

    回复删除
  10. 丽霞~谢谢你赞美^^听到我心花花^+

    Michelle~instand custard powder先加一些水或鲜奶去拌均待用~这样等下拌入鲜奶油的时候才不会那么容易有大颗粒的存在~鲜奶油我是用植物鲜奶油~打发后才把拌匀的custard酱拌进就可以了....不需隔水煮的....^^

    回复删除
  11. 哈囖,我第一次上来,很羡慕你的烘焙。请问你是在那里的?因为我想定home made 蛋糕。谢谢!

    回复删除
    回复
    1. April~不好意思,現在才看到你的留言><'''最近很少上博客,剛巧爬上來看才懂你有留言~真對不起,謝謝你欣賞我的作品,我是在東馬tawau的,看來我是做不到你的生意了^^

      删除