我小小快餐的魅力...........

最近看到FB网友们一直做了一些小小个QQ可爱的作品，我也来玩一玩这小小的可爱.....买了一些小小的nuger和一些迷你肠，做了一些小小粒的小面包，就这样的...切一切，夹一夹，挤一挤，我可爱的小小快餐就这样完成了，孩子们都爱死了，尤其是姐姐的儿子一口气吃上了几十粒都还不满足呢，><  ~500g的面包粉分割一粒20g就可以做出40+粒的小面包，朋友们，家庭如果有聚餐这样的小小快餐一定让你和家人爱不释手哦，有机会你们也来玩一玩体会体会^^

我的食谱～～～

汉堡和香肠面包材料之前准备炸好～材料自己喜欢...
本人是用～包菜萨拉还有一些tuna罐头和一些辣椒酱和美乃滋装饰

500g面包粉
270～水
酵母～1小包（11g）
面包油～65g
幼糖～100g
盐～1小匙

做法
把一切材料都放入面包机打，完成分割20g一粒随意做造型，待发双倍～200c烘15分钟即可.

pandanCuster 面包^^

昨天在阿东家看到的一道简单容易的面包，刚好材料充足，不二话，马上就开工～我用的 是即溶Custer粉里面也添加了一点点的pandan香精所以看来Custer酱带绿绿^^～～哇~面包在烘烤的当中飘来阵阵的面包香，实在赞哦，如她所说的真的很柔软也很好吃下的哦，面包一出炉就给孩子吃去快半盘～真是够力，你们也来试看吧^+有兴趣的朋友们～食谱在这里   

祝大家有个愉快的中秋节哦^^

最近大家都在跑月饼风～当然我也不例外，在最后一分钟附上了我今年的生意篇的月饼作品，现代的月饼玲琅满目什么款都有实在是有够破传统的做法^^月饼当中我现在最喜欢的就是‘上海月饼’了，酥酥的好好吃，+了蛋黄更是无法控制的~超超超喜欢的^^祝福大家～中秋节快乐，花好月圆庆团圆喔～～～^^

我家古早味～轻轻松松简简单单的～香煎芋头糕

哇～每天看到家里的一粒芋头就想起我一直想做的芋头糕，但每次就是想而已没去做，要嘛就没其它配料要不嘛就没时间haiz～结果一粒又一粒的芋头在我懒惰的情况下都被我害死了～～～真是浪费，罪过，罪过，这次我痛定思痛，在我正真要休息的期间为了不浪费这粒～有够粉的芋头，家里还是没其它配料，脑里就盘旋着当初家婆也没用到什么材料都可以做到如此好吃，于是凭着想象就完成了我超多年没吃到的～古早味，材料就只用到一些虾米和调味料+最重点的芋头和粘米粉～就超简单美味了^^

姐妹们喜欢吃可以试试看哦...

家乡香煎芋头糕

粘米粉～200g

水～600ml +调味料

盐～大概大概，～适合自己的咸度即可.

胡椒粉～1汤匙

鸡精粉～一汤匙

五香粉～一小茶匙

糖～一些～大概大概

拌均待用

芋头～1粒～切丁

虾米～一些

葱头酥和油～一些

爆香虾米后+芋头炒一会后+200ml水煮一会后+拌均的A料小火煮浓后进模蒸1小时

榴莲蛋糕卷～～～^^

好就都没卷一卷了，趁现在是榴莲季节买了一些榴莲做了我爱吃的榴莲蛋糕，这榴莲蛋糕其实都属于蛮容易做的，只要在海绵蛋糕上涂上一些奶油再把榴莲做夹心，外表随意装饰，或不装饰都一样美味的，喜欢的朋友们记得，也把你喜欢的榴莲带进你的蛋糕世界里头感受下榴莲在蛋糕里的美味哦^^

給我自己的一個～生日蛋糕.....

一年一度的生日又來了～獅子座的我，就是喜歡比較出色的東西～也代表了～高貴，本人不算高貴，就是比較喜歡出色而已，所以做了這蛋糕來給自己慶生，蛋糕外表是用巧克力裝飾，也就說～這蛋糕是在黑暗中帶來了出色無比幸福的小花朵，希望這些花真的可以帶給我滿滿的幸福和快樂，我也要祝福所有和我同一天，同一個月的朋友們～你們也～生日快樂.....^^

今年最令我開心的就是收到了好姐妹Pynn Lee特別從遠方不惜破費的給我送來溫馨的禮物和祝福，在今天我那麼有力量的一天，我也要祝福我這好姐妹～永遠都幸福快樂～謝謝上天讓我認識了你，這份無比的友情我一定會珍惜到老....^^

美味的～curry金瓜饭.......

今天给大家带来了这美味的‘curry金瓜饭’真是好吃又营养，听到curry这字眼，大家一定都认为一定多少都有些辣吧^^其实这饭一点都不辣的，还很美味，这食谱是我从CW厨房用具公司里的示范学回来的，吃到很美味所以我也来跟大家分享下，里头的玄机哦^^希望大家都喜欢...！
我自己还煮了一些curry鸡来下饭～连孩子都说～赞，朋友们，你们一定要试看^^

我就是用这公司品牌的饭锅来煮，用普通饭锅也行哦！

Curry金瓜饭
材料（A）
米～4杯
水～4杯半
金瓜～400g（大概一些也可）
高汤～舍量（或用Maggi stoke代替）大约一大汤匙

材料（B）
油2大匙
黑胡椒粒（碎的）1小匙
丁香 3粒
八角 1粒
香茅 3支（切段）
南姜～4片
英试curry粉 2小匙
盐 1小匙

做法
把（B）料爆香后+入（A）拌均后，放饭锅煮熟拌均即可

材料和做法都算简单吧 ，再次的谢谢CW公司的示范，另我受益不浅^^
 

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